Панна-котта с козинаком из фундука

Сама панакота приготовлена по классическому рецепту, козинак из фундука позаимствован от Гордона Рамзи. Ингридиенты: сливки: 400 — 500 мл желатин: 25 г сахар для панакоты: 50 г молоко: 130 мл ванилин или 1 стручок ванили сахар для козинака из фундука: 100 — 200 г фундук жареный — 100 — 150 г … Читать далее