Манная крупа. О, кашка)

Манная крупа (манка) — крупа из зёрен пшеницы сортового помола со средним диаметром частиц 0,5 мм. Производится из твёрдой пшеницы, мягкой пшеницы либо их смеси. Использование: для первых блюд как засыпку, либо в форме манных галушек; для вторых блюд — в виде каши, оладий, запеканок, биточков, котлет; для сладких блюд … Читать далее