Смалец. Вытопленное сало 16.01.2017 20.02.2017Продукты 0 Смалец — жир, вытопленный из сала. В кулинарии под смальцем понимается традиционный продукт деревенской кухни многих народов — жир, вытапливаемый… Читать далее