Рубрика Кухня

Рецепты и продукты. Советы и записки повара. Готовим вместе — это просто.

Банан

Бананы — одна из древнейших пищевых культур, которая широко употребляются в пищу по всему миру. Бананы могут зажариваться или вариться.…

Читать далее

Имбирь

Имбирь это пряность корня имбиря аптечного, активно используется в национальных кухнях очень многих стран. Чаще всего имбирь применяют в молотом…

Читать далее

Имбирное печенье

Рецепт очень простой, доступный по ингредиентам и не требующий каких-то особых кулинарных навыков. Получается его много и хранится долго. Ингредиенты:…

Читать далее

Куриная печенка

Из всех видов печенки, используемых в кулинарии,  куриная печенка готовится проще всего. Ее не надо очищать от пленок, ошпаривать кипятком и…

Читать далее

Перец сладкий

Белый сладкий перец — неприхотливый и невероятно урожайный с плодами белого цвета. Гладкие перцы мясистые и сочные, достигают массы в…

Читать далее

Кориандр (кинза)

Кориандр (разг. Кинза) однолетнее травянистое растение, которое используется как пряность в кулинарии и для придания приятного аромата в парфюмерии, косметике,…

Читать далее